Centrum Prac Introligatorskich

QUALITÄT ist für uns sehr wichtig, deshalb arbeiten wir nach den GHP- und GMP-Leitlinien.

Wir befinden uns gerade mitten im HACCP-Zertifizierungsprozess.

GHP - Good Hygiene Practice - Gute Hygiene Praxis - Maßnahmen, die getroffenen und hygienische Bedingungen, die auf allen Etappen des Herstellungs- oder Handelsprozesse erfüllt und überwacht werden müssen, um die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten.
 
GMP - Good Manufacturing Practice - Gute Herstellungspraxis
Es sind Maßnahmen, die getroffen werden und Bedingungen, die erfüllt werden müssen, um die Prozesse der Herstellung von Lebensmitteln sowie Materialien und Erzeugnisse, die Kontakt mit den Lebensmitteln haben, die entsprechenden Anforderungen an die Qualität in Übereinstimmung mit der Bestimmung und den Normen in Bezug auf die Mittel zur Einhaltung der persönlichen Hygiene, die eine Auswirkung auf die Gesundheit haben könnten, einzuhalten.